GI-mat! Jag provar GI-boxen med smalmat!

I går startade jag med att prova Ola Lauritzson´s GI-boxen. Det är färdiglagade rätter, som kommer levererade till din frys. Du får lunch- och middagsrätter, bara klara att värma. Praktiskt om man har mycket om sig och inte hinner laga den där nyttiga (och smala) maten man så väl vet att man behöver!                       För min del, så behöver jag en liten "Kick" för att kunna få bort några överflödskilon, som jag samlat på mig under en tid, då jag inte kunde motionera så mycket som jag brukar.                                                                                                                                   Jag har alltid varit intresserad av Hälsa och Välbefinnande. Jag älskar att äta god mat, jag älskar att laga god mat, både till vardags och fest - och numera när det är så populärt med Medelhavsmat och GI-mat, så har jag kommit underfund med att det är just sådan mat som jag föredragit större delen av mitt liv. När jag var yngre var jag  noga med att gymnastisera och hålla mig i form, numera ägnar jag mig åt att simma som motionsform!

Gamla gymnastik-bilder! 

Nu är det mest simning som gäller - som t.ex. här i den härliga poolen i Spanien!

Eller i vår härliga pool i Sverige!Nu skall det bli spännande att prova GI-boxen - och jag lovar er att tala om hur det går!                                                                                                                              Gårdagens lunch:

                                                           Fransk kycklinggryta med hel kokt matvete. Mums!

Som intogs med god aptit på altanen!Middagen bestod av: Pannbiff med smakrik blomkålsgratäng.                                          Nu ser jag fram emot dagens lunch: Fläskytterfilé med svamprisotto gjord på matvete.                                                                                                                                  Ha en hälsosam och god dag - ALLA!Dagens visdomsord:

With LOVE from Christina.